Приветствую друзья. Сегодня вместе с вами приготовим самые простые маки роллы. Готовить будем сразу три их разновидности. Сделаем их с лососем, с тунцом и с огурцом. Приступим. Для приготовления нам понадобится: рисовый уксус – 50 мл.,сахар – 3 ст.л., соль – 1 ч.л., круглозерный рис – 0.5 кг., вода – 550 мл., огурец – 1 шт., тунец - 150 гр., лосось – 150 гр., нории (морская капуста) – 10 шт.,имбирь, васаби, соевый соус. ...
Тонкие роллы (хосомаки) достаточно просты в приготовлении, но именно они достаточно часто являются причиной серьёзных разочарований у новичков. Чтобы первый блин, то есть ролл, не получился комом, необходимо соблюдать несколько правил...