Тортики на сметане легко и быстро готовить, у них приятный сливочный вкус и влажноватая консистенция. А как быть, если сметана закончилась или её мало? У меня есть решение. Таким способом я готовила алтайский торт "Новинка", им же — тот, который на фото. В интернете его называют по-разному: "Сказка", "Дамский каприз". Вы, наверняка, видели или пробовали нечто подобное: один коржик с маком, другой — с грецкими орехами, третий — с изюмом. Пару недель назад я вспомнила про него, стала искать рецепт, но все варианты были с использованием сметаны...

Мечтаете о домашнем торте, который получится с первого раза и не потребует сложных ингредиентов? Торт из сметаны — идеальное решение! Этот десерт всегда выходит мягким, нежным и буквально тает во рту. Уверяю: если следовать моим советам, у вас не останется вопросов, а результат приятно удивит даже опытных сладкоежек. Компонент Количество Время приготовления Примечания Сметана (для теста) 250 мл Коржи: 30-35 минут Крем: 5 минут Сборка и пропитка: 3-8 часов Жирность от 20% для лучшей структуры Сметана (для крема) 250 мл Должна быть густая! Яйца 2 шт...