Предлагаю друзья рецепт риса для гарнира Прекрасно подойдет к рыбным блюдам, а так же и мясным. Попробуйте обязательно. Ингредиенты: · Рис пропаренный – парочка стаканчиков; · Специи – на ваш вкус; · Вода – 1 литр; · Маслице растительное - 6 больших ложечек; · Соль – пара маленьких ложечек. Приготовление: 1. Сразу же ставим казан на плиту, вливаем в него маслице и хорошенько разогреваем. 2. Далее всыпаем в разогретое маслице рис, нагрев убавляем до среднего уровня и постоянно перемешивая, обжариваем рис...

Рис — один из самых популярных гарниров на нашем столе. Его подают к мясу, рыбе, овощам, добавляют в супы, салаты, делают из него плов, каши и даже десерты. Но у многих хозяек и хозяев есть одна и та же проблема: рис получается липким, слипается комками, превращается в вязкую массу. Вместо лёгкого рассыпчатого гарнира выходит что-то, больше похожее на кашу. Почему так происходит? Всё дело в том, что рис — продукт особенный. У него есть свои капризы, и чтобы он получился действительно идеальным, нужно учитывать несколько важных деталей...