Всем привет! Сегодня у меня замечательный рецепт очень вкусных и мягких домашних пряников. И как я уже отметила в названии, они будут без добавления мёда. Тесто для них готовится на жжёном сахаре, что в итоге делает пряники внутри аппетитными и насыщенными по вкусу. Также аромат им придают специи и пряности. Это очень простая выпечка из самых доступных ингредиентов, которую вы можете приготовить сами и порадовать своих любимых и родных. Ингредиенты *Тесто* -450 гр пшеничной муки в/с -120 мл крутого кипятка -220 гр сахара -1 яйцо -50 гр сливочного масла -1/2 ч...

Пошаговый рецепт, как приготовить пряники на заварном тесте. Я постарался снять этот рецепт максимально подробно и поделюсь с вами полезными советами. Поэтому советую прочитать статью целиком, чтобы не пропустить ничего важного. Я буду готовить печатные пряники, но этот рецепт теста можно использовать и для вырезных пряников. Статья и так получилась большая, поэтому обойдусь без вступления. Как сделать заварку для пряников Мёд, сахар и воду отправляю в ковшик и ставлю на огонь. Довожу массу до полного растворения сахара...