Существует секрет, благодаря которому сочные домашние пельмени получаются с первого раза даже у начинающих. Один базовый рецепт теста открывает путь к настоящей магии на кухне — и превращает готовку в удовольствие. Хотите узнать формулу универсального теста, которое всегда держит начинку, не трескается и не требует весов? Пельмени уже давно стали неотъемлемой частью семейных ужинов, традиций и даже праздничных застолий. Но задумывались ли вы, что правильное тесто для пельменей – это не просто «оболочка»,...

Сегодня хочу рассказать Вам как приготовить идеальное тесто для пельменей. Вкусное, такое мягенькое, не перебивает вкус начинки, ну просто не дать ни взять! Все в этом тесте идеально! Итак, нам необходимо: ТЕСТО: 250...