Как правильно приготовить гречку? 1. Подготовьте гречку. Зачастую гречка продается уже очищенной, однако, перед приготовлением ее рекомендуется промыть в холодной воде. Это поможет удалить излишки крупы и снизить горечь. 2. Выберите соотношение гречки и воды. Обычно используется пропорция 1:2 или 1:1,5, где на одну часть гречки приходится две или полтора части воды соответственно. Вы можете экспериментировать с данными пропорциями в зависимости от предпочтений. 3. Приготовьте кастрюлю. Положите отмеренное количество гречки в кастрюлю...