Быстро и без жарки! Нежнейшие пончики (англ. donuts) в духовке - без фритюра! Очень-очень воздушные, мягкие и пышные пончики, без начинки. Просто объедение! Время приготовления ≈ 2,5 часа Продукты: Молоко - 200 мл. Яйцо - 1 шт. Масло сливочное (размягчённое) - 50 г. Сахар - 50 г. Дрожжи сухие - 7 г. (прессованных - 20 г.) Мука пшеничная - 400-450 г. Соль - 0,5 ч. ложки Ванильный сахар - 1 ч...

Любите пончики, но не готовить, потому что это калорийно? Понимаю! Но, а если очень хочется? Тогда есть выход - печем пончики в духовке! Без масла! И это тоже будет очень вкусно! Тесто для пончиков приготовим на молоке с желтками! Ингредиенты: ✓ молоко - 200 мл., ✓ мука - 500 гр., ✓ сахар - 100 гр., ✓ три желтка или одно яйцо, ✓ слив. масло - 50 гр., ✓ прессованные дрожжи - 15 гр., ✓ ванильный сахар - 1 пакет, ✓ соль - 1/3 ч. ложки, ✓ шоколад - 100 гр., ✓ сливки - 50 -70 мл., ✓ слив. масло - 10 гр...