Доброго вам дня, дорогие читатели. Сегодня хочу поговорить о загадочном пункте меню под названием «Поке», а ещё в некоторых местах присутствует не более понятное слово «Боул». При этом, визуально блюда очень похожи...

Поке – блюдо родом с Гавайских островов. Оно набирает популярность как разновидность фастфуда. При этом полезного фастфуда. Звучит заманчиво для любителей поесть вкусно, но самому не готовить. Я же люблю готовить сам. Но предпочитаю рецепты попроще и побыстрее. Итак, почему это фастфуд? В самом простом виде поке состоит из порции риса, которую сдабривают сырой рыбой и фруктами/овощами. Что-то это напоминает… Суши. Конечно. Поке – это такие «ленивые суши». Не нужно ничего крутить, сворачивать и прочих плясок...