Готовите ли вы ужин после тяжелого дня или хотите удивить гостей, но времени в обрез? Тогда вок с курицей — ваше идеальное решение! Это блюдо азиатской кухни покорило мир не случайно: оно сочетает в себе сочность, яркие краски, насыщенный вкус и невероятную простоту. Готовится вок всего 15-20 минут, а результат получается не хуже, чем в хорошем ресторане. В этой статье мы разберем все секреты идеального вока с курицей, который станет частым гостем на вашем столе. · Скорость: Высокая температура и быстрое обжаривание сохраняют сочность ингредиентов и витамины...

Аромат жареных каштанов — настоящий символ осени и уютных вечеров. Сегодня эти плоды можно встретить не только на улицах Парижа или Рима, но и на российских рынках. Причем приготовить ореховое лакомство можно самостоятельно, если знать несколько кулинарных секретов, которые превращают каштаны в сочный деликатес. Подробные советы по выбору, чистке и приготовлению съедобных каштанов — в материале «Известий». Для приготовления подходят только съедобные каштаны — европейские, которые продаются в овощных отделах или на рынках...