Вот подробный рецепт подливы из свинины на сковороде с мукой: Ингредиенты: — Свинина (шея или карбонад) — 500 г — Лук репчатый — 1 шт. — Морковь — 1 шт. — Мука — 2 ст. ложки — Вода или бульон — 300-400 мл — Масло растительное — 2-3 ст. ложки — Соль — по вкусу — Перец черный молотый — по вкусу — Лавровый лист — 1-2 шт. — Чеснок — 1-2 зубчика (по желанию) — Сметана или майонез — 2-3 ст. ложки (по желанию) Приготовление: 1. Подготовка мяса: — Нарежьте свинину на небольшие кусочки или полоски, чтобы мясо быстрее приготовилось. — Посолите и поперчите мясо по вкусу. 2. Обжарка мяса: — Разогрейте сковороду с растительным маслом...

(Пошаговый рецепт с фотографиями) Этот рецепт наполнен нежным мясом, овощами и богатым густым бульоном. Приготовить можно в качестве гарнира к картофелю, любой крупе или макаронам, дополнить любимыми овощами и зеленью...