Для приготовления вкусного подчеревка вам понадобятся всего лишь мясо, соль, чеснок и луковая шелуха. При желании, вы можете добавить любимые специи. Ингредиенты Способ приготовления Как и с чем подавать...
Этот рецепт уместен всегда. Так можно делать сало, но мне нравится именно подчерёвок с мясными прослойками. Сегодня поделюсь простым рецептом с правильными пропорциями ингредиентов и важными для вкуса особенностями приготовления. Рецепт вкуснейшего подчерёвка горячего посола в домашних условиях Пишу количество продуктов, которое я использую. Понадобятся: Важное примечание к рецепту! В некоторых рецептах указывают 3-4 пригоршни луковой шелухи. Не вздумайте столько добавлять - такое количество даст сильную горечь...