Плов — это лучшее, что можно приготовить из риса. Если взять правильный рецепт, кто плов выйдет рассыпчатым, но не сухим. Плов нельзя отнести к сложным блюдам, но его можно назвать требовательным. Важно соблюсти несколько простых условий, и плов выйдет идеальным. Вкусный плов можно приготовить из любого мяса, даже из куриного. Но важно запомнить два момента: Что касается риса, то важность выбора его вида обычно преувеличивают. В сети встречаются рекомендации, что лучше готовить плов только из басмати или из пропаренного риса...

Кто не любит плов? Думаю таких людей практически невозможно отыскать, разве что единицы. Плов любят все, как говорится... от мала до велика... Плов готовится по-разному, рецептов приготовления много, но всех объединяет один ингредиент, любой плов готовится конечно же с рисом... и не только. Чтобы приготовить вкусный плов с рассыпчатым нежным рисом, нужно хорошо постараться, и полагаю одного старания будет мало, особенно для тех, кто только начинает готовить, не помешает знать некоторые нюансы, очередность добавления ингредиентов, температуру приготовления, соотношение продуктов и многое другое...