Готовить плов это целое искусство. Его приготовление требует времени и определённого опыта. Но можно приготовить вкусный плов для которого вам не потребуется ходить на рынок и тратиться на баранину. Мы сделаем его с куриным мясом, на обычной сковородке. Рецепт плова из курицы Нам понадобятся: - Куриное филе - 500 гр; - Рис продолговатый - тоже 500 гр; - Примерно 150 гр лука; - Столько же морковки; - Соли; - Рафинированного масла - примерно 150 гр; - Пряности: 1 ст.л барбариса, пол чайной ложки зиры, пол столовой ложки куркумы...