Вы когда-нибудь варили пиво у себя дома? Если ещё нет, то вот простой рецепт. Этот рецепт рассчитан на 20 порций. Нужна будет большая кастрюля.   Ингредиенты:    Ячмень — 1 кг  Пшеница — 1 кг  Рожь — 1 кг  Хмель — 0,5 кг  Лимон — 1 шт (цедра)  Вода — 20 л Сахар — 1,5 кг Цикорий — 60 гр  Готовим Чтоб приготовить домашнее пиво без дрожжей, нужно:    1. Все злаки обжарить на сухой сковороде до коричневого цвета,    2. Обжаренные рожь, пшеницу, ячмень размолоть в мельнице для зерна...

Привет, друзья! Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом по приготовлению пива в домашних условиях без использования специального оборудования. Если у вас есть желание попробовать себя в роли домашнего пивовара, но нет возможности или желания приобретать дорогостоящее оборудование, то этот рецепт идеально подойдет для вас. Для начала нам понадобятся следующие ингредиенты: - 2 кг солода (можно приобрести в специализированных магазинах или заказать онлайн) - 10 литров воды - 30 грамм дрожжей...