Пюре – одно из самых популярных российских блюд, как говорится, и в пир, и в мир. Хозяйки готовят его по будням, украшают им праздничный стол, и нет ничего лучше, чем любимая пюрешечка с котлеткой. Увы, иногда оно получается клейким и с комочками. Чтобы избежать такого результата, Novate.ru предлагает несколько лайфхаков по приготовлению пюре. Идеальное картофельное пюре существует. Оно нежное, воздушное, со сливочно-желтым цветом и буквально тает во рту. Но, несмотря на то, что это блюдо невероятно...

Если вам поднадоели щи и борщи, попробуйте приготовить суп-пюре из тыквы. Это блюдо порадует вас невероятным ароматом, нежной консистенцией и изысканным кремовым вкусом. Вот как можно приготовить замечательный суп-пюре из тыквы, который согреет вас в промозглый осенний день. Ингредиенты: Почему борщ из ярко-красного становится бурым: ответ найден — ошибок всего пять Почистите и нарежьте тыкву, картофель, морковь, а также измельчите лук и чеснок. В кастрюле разогрейте оливковое масло, добавьте лук и чеснок...