4 недели назад
Как приготовить идеальное картофельное пюре: пошаговый рецепт
Картофельное пюре — это одно из самых простых и любимых блюд на нашем столе. Оно идеально сочетается с мясом, рыбой, овощами и соусами. Ароматное, нежное, с маслом и молоком — просто объедение! В этой статье расскажу, как приготовить классическое пюре, которое понравится всей семье. Очистите картофель от кожуры и тщательно промойте под водой. Нарежьте клубни на кусочки среднего размера — так они быстрее сварятся и равномерно приготовятся. Совет: Используйте крахмалистые сорта картофеля (например, белый или рассыпчатый) — пюре получится мягким и воздушным...