Арабская лепешка или очень вкусный воздушный хлеб широко используется для приготовления бутербродов в кафе быстрого питания.Можно ли приготовить питу дома? Предлагаю простой рецепт приготовления этого хлеба. Сначала приготовим дрожжевое тесто. На стакан теплой воды потребуется пакетик сухих дрожжей (4 гр.).По чайной ложке соли и сахара,одна столовая ложка оливкового масла, 100 граммов муки первого сорта и 300 граммов муки высшего сорта. В емкость просеять всю муку, смешать с дрожжами.В стакане с водой растворить соль и сахар, влить масло и размешать...