Арабская лепешка или очень вкусный воздушный хлеб широко используется для приготовления бутербродов в кафе быстрого питания.Можно ли приготовить питу дома? Предлагаю простой рецепт приготовления этого хлеба. Сначала приготовим дрожжевое тесто. На стакан теплой воды потребуется пакетик сухих дрожжей (4 гр.).По чайной ложке соли и сахара,одна столовая ложка оливкового масла, 100 граммов муки первого сорта и 300 граммов муки высшего сорта. В емкость просеять всю муку, смешать с дрожжами.В стакане с водой растворить соль и сахар, влить масло и размешать...

Пита — это лепешка с кармашком внутри, куда можно положить мясо, салат, сыр, ветчину и так далее, что делает ее вкусным и очень питательным блюдом. Как только вы сделаете свою собственную питу, никогда не вернетесь к магазинным! Делается она относительно быстро, так как весь процесс занимает от 1,5 до 2,5 часов. Нет ничего...