Доброго дня, дорогие читатели моего канала! Предлагаю Вашему вниманию рецепт вкусных итальянских пирожных Макаронс (Макарун) в домашних условиях, чтобы просто побаловать любимых Вам людей. Начнём. Ингредиенты: Способ приготовления: 1. В ёмкость с глубоким дном просеиваем миндальную муку вместе с сахарной пудрой. 2. Займёмся сахарным сиропом: в сотейник вливаем 250 мл питьевой воды и доводим до кипения, добавляем 100 г сахара, хорошо перемешиваем и ждём полного растворения. Добавляем 0,5 ч.л. лимонной...

Пирожные макаронс — это французские сладости, которые завоевали сердца гурманов по всему миру. Хрустящие снаружи и нежные внутри, макаронс можно приготовить даже дома. Главное — соблюсти все тонкости рецепта, и у вас получится настоящее кулинарное произведение искусства. Для теста макаронс вам понадобятся: Для крема (начинки): Начнем с подготовки яичных белков. Их лучше выдержать при комнатной температуре в течение суток, чтобы белки "созрели". Такой прием помогает добиться более стабильной и гладкой структуры макаронс...