519 читали · 3 года назад
Жареные пирожки с рисом, луком и яйцом: мягкие и вкусные.
Домашние пирожки любят все, но, к сожалению, не все умеют их готовить. Для начала нужно поставить дрожжевое тесто, а затем приготовить начинку (у меня рис, зеленый лук и яйцо). Что бы тесто было мягким и воздушным, нужно соблюдать количество указанных ингредиентов, не забивать тесто мукой, иначе выпечка получится жесткой и не вкусной. Начинка может быть любой (на ваш вкус). Из такого теста можно приготовить как жареные, так и печеные пирожки. Рекомендую. Приготовление: Тесто 1. В емкость наливаем воду (температура около 40 Гр)...