Сегодня у нас особенный рецепт – нежные постные пирожки с яблоками и ароматным повидлом. В каждом укусе вы почувствуете сочность спелых яблок, сладость повидла и легкость постного теста. Расскажу, как приготовить удачное дрожжевое тесто, что сделать, чтобы начинка не вытекала и чем лучше смазывать постную выпечку. ИНГРЕДИЕНТЫ (на 16 шт.): вода - 350 мл сахар - 100 г соль - 0,5 ч.л. дрожжи сухие - 8 г растительное масло - 70 мл мука - 600 г Начинка №1 яблоки - 600 г (очищенных) сахар - 3 ст.л. (50 г) корица молотая - 0,5 ч...

Предлагаю мой любимый рецепт печеных пирожков. Это простой, и доступный рецепт оценит каждая хозяйка. На приготовление теста уйдет несколько минут, останется только приготовить начинку. Если нет на это времени, можно испечь пирожки с повидлом. Получаются очень аппетитные и вкусные пирожки. Рекомендую. Приготовление: 1. Просеиваем пшеничную муку. Всыпаем щепотку соли и 1 ч. ложку разрыхлителя. Перемешиваем. 2. Из мучной смеси формируем горку. В середине делаем небольшое углубление. Разбиваем одно яйцо...