У меня уже есть на канале отличные рецепты теста для сладкой выпечки и теста для несладкой выпечки. Сегодня на основе одного из них мы приготовим с вами пирожки в духовке с яблочным повидлом. Список ингредиентов для приготовления 1 кг теста, 18-20 пирожков. Для смазки: В миску выливаем 250 г теплого молока, подогретого до температуры 35-38°C и добавляем 20 г свежих прессованных дрожжей. Если будете использовать сухие быстродействующие - берите 7 г. Венчиком хорошо перемешиваем, пока дрожжи растворятся в молоке...

Предлагаю приготовить отрывной дрожжевой пирог с повидлом или джемом, мягкий как пух. Пирог делится на булочки и подается к чаю или к кофе. Рецепт дрожжевого пирога с вареньем может приготовить каждый, главное желание, а чтобы дрожжевые булочки получились еще нежнее, промажте сметаной. Чтобы приготовить пирог к чаю, приготовьте сдобное дрожжевое тесто для пирога, формируйте и выпекайте в духовке до готовности. Ингредиенты: теплое молоко - 250 мл мука - 300-350 гр соль - 0.5 ч.л сахар - 1 ст.л растительное масло - 2 ст...