Для приготовления этого вкусного пирога над понадобятся самые простые ингредиенты, которые можно найти в любом холодильнике. Необходимые ингредиенты: Хочу сделать небольшую оговорку: если у вас вдруг нет в наличии сметаны, то ее вполне может заменить кефир или обычный натуральный йогурт. Для начала отвариваем вкрутую 4 яйца. На это уйдет в среднем 10 минут. Опускаем их после в холодную воду, очищаем от скорлупы и режем небольшими кубиками. Теперь хорошенько промываем лук, мелко шинкуем его и слегка подсаливаем...

Заливные пироги-это палочка-выручалочка для любой хозяйки и у каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт. Я пробовала разные варианты таких пирогов на кефире, но постоянно возвращаюсь, к тесту на сметане. Пирог всегда получается очень нежным и вкусным, а готовится очень быстро. Чтобы не повторяться, меняю начинки и каждый раз получается пирог с новым вкусом. Начинка с зелёным луком и яйцом: Пучок зелёного лука 4-5 яиц Соль, перец по вкусу 20 г растопленного сливочного масла Заливное тесто рецепт: 1 яйцо + 1 белок (желток для смазки пирога) 0...