Делимся рецептом простого и в то же время необычного пирога со щавелем! Это нежное, мягкое тесто и ароматная начинка, обогащенная кислинкой щавеля и кремовостью сыра. 1. Тесто раскатайте и выложите в форму. 2. Измельчите щавель и обжарьте его со специями и чесноком в сливочном масле. Добавьте раскрошенную брынзу и моцареллу, влейте взбитые яйца и продолжайте жарить, помешивая. 3. Выложите начинку на тесто и присыпьте тёртым твердым сыром...

Простой и довольно быстрый рецепт пирога со щавелем. Он получается необычайно мягким и румяным. Начинка в меру сладкая, ароматная и очень сочная. Безумно вкусный пирог, рекомендую! Время приготовления: 1 ч 30 минут Количество порций: ~8 Ингредиенты: для теста: для начинки: Процесс приготовления: 1) для начала нужно вытащить сливочное масло из холодильника и оставить его до того момента, пока оно не станет комнатной температуры. 2) к сливочному маслу добавляем сахар и хорошенько перемешиваем. 3) далее добавляем яйцо и сметану, необходимо хорошо перемешать (даже я бы сказала, слегка взбить)...