Сегодня готовим вкусный и не совсем обычный закусочный пирог, в начинке которого будет щавель и вареные яйца. Хрустящее песочное тесто отлично сочетается с сочностью и кислинкой щавеля. Итак, на столе щавелевый пирог. Время приготовления: 1 час. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Три яйца сварить вкрутую, одно оставить сырым. 2. В миску выложить холодное сливочное масло и две трети муки. Перетереть руками в мелкую крошку. Разбить сырое яйцо, влить кефир. Ввести разрыхлитель теста...

Делимся рецептом простого и в то же время необычного пирога со щавелем! Это нежное, мягкое тесто и ароматная начинка, обогащенная кислинкой щавеля и кремовостью сыра. 1. Тесто раскатайте и выложите в форму. 2. Измельчите щавель и обжарьте его со специями и чесноком в сливочном масле. Добавьте раскрошенную брынзу и моцареллу, влейте взбитые яйца и продолжайте жарить, помешивая. 3. Выложите начинку на тесто и присыпьте тёртым твердым сыром...