1. Для теста нарезаем масло маленькими кусочками, добавляем муку и сахар. Все перемешиваем до консистенции хлебных крошек.
2. Добавляем разрыхлитель и снова хорошо перемешиваем.
3. В творог добавляем яйца, сахар и ванилин и тщательно взбиваем.
4. Форму для выпечки смазываем небольшим кусочком масла или маргарина.
5. Выкладываем слоями: половина нашего теста - творог - вторая половина теста. 6. Ставим в разогретую духовку на 25-30 мин на 180°. Запеканка отлично подойдет на завтрак для всей семьи или просто как десерт к чаю...