Аппетитная история: Секреты идеального домашнего яблочного пирога Яблочный пирог — это больше, чем десерт. Это аромат детства, уютного вечера и семейного единения. Но как превратить простые ингредиенты в кулинарный шедевр? Раскроем секреты пирога, который запомнится надолго. Философия начинки: Яблочная алхимия Выбор яблок — основа успеха. Сочетайте кислые (гренни смит, антоновка) и сладкие (гала, фуджи) сорта в пропорции 60/40. Кислота даст яркость, а сладость — глубину. Неожиданный совет: нарежьте яблоки разными способами! Часть — тонкими дольками, часть — небольшими кубиками...

Изумительный легкий пирог из яблок на десерт. Приготовление блюда не отнимет много времени, сил и средств. Продукты: 1. яблоки – 4 штуки, 2. яйца – 8 штук, 3. сахар – 1 стакан, 4. пудра сахарная – 3 ст.ложки. Способ приготовления: Яблоки вымойте и разрежьте на несколько частей удалив сердцевину. Выложите кусочки на сковороду, добавьте немножко воды и запеките в духовом шкафу. Пропеченные яблочки протрите до получения пюре. Добавьте в него сахарный песок, перемешайте...