Сегодня предлагаю вам рецепт одного из самых вкусных и нежных пирогов с вишней. Только представьте себе - ванильно-шоколадный корж, сливочный крем, сочная, спелая, слегка кисловатая вишня, кусочки шоколада… устоять перед таким десертом просто невозможно! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску кладём 100 г мягкого сливочного масла, взбиваем до пышности и добавляем 2 яйца, но не все сразу, а по одному – каждый раз тщательно перемешивая их с маслом. Теперь добавляем 1 ч.л. ванильного экстракта, 100 г сахара, щепотку соли и перемешиваем миксером до однородности...

Из песочного теста получаются несложные и очень вкусные пироги с самыми различными начинками. Это могут быть ягоды, фрукты, варенье, джемы, творог и любые несладкие наполнители. Тесто делать легко, ингредиенты есть у любой хозяйки, так что делаем! Ингредиенты: Тесто: Мука в/с – 300 грамм