как приготовить яблочный пирог
Яблочный пирог — классическое и всегда популярное лакомство. Сочные кусочки яблок, слегка подслащенные корицей, завернутые в хрустящее слоеное тесто – это блюдо, которое всегда радует как домашних, так и гостей. Пирог с яблоками может быть приготовлен по-разному, используя различные виды теста и добавляя разнообразные специи и начинки. В данной статье мы рассмотрим рецепт классического яблочного пирога с корицей и поделимся некоторыми советами, как приготовить этот восхитительный десерт. Ингредиенты: -...
2 года назад
Как приготовить яблочный пирог как в ресторане: рецепт английского шеф-повара
Готовить яблочный пирог умеет каждая хозяйка. Одни предпочитают классическую шарлотку, другие готовят красивый и ароматный яблочный тарт по-французски. Каждый традиционный рецепт можно разнообразить и улучшить по своему вкусу, раскрывая новые грани известных блюд. У шеф-поваров ресторанов свои секреты и лайфхаки. Английский шеф-повар Рассел Бэйтман предлагает приготовить яблочный пирог по-своему. Рассел Бэйтман работал во множестве ресторанов со звёздами гида Michelin. В 2014 году он был назван «Национальным шефом года» ассоциацией профессиональных поваров Великобритании (Craft Guild of Chefs)...