273 читали · 2 года назад
Как приготовить пиццу в домашних условиях
Вот пошаговый процесс, как приготовить пиццу в домашних условиях: Шаг 1. Приготовьте тесто для пиццы. В миске смешайте 2 чайные ложки дрожжей, 1 чайную ложку сахара и 1,5 чашки теплой воды. Дайте дрожжам активироваться (это займет около 10 минут). Добавьте 4 чашки муки, 2 столовые ложки оливкового масла и щепотку соли. Замесите тесто до тех пор, пока оно не станет гладким и эластичным. Шаг 2. Натрите банки под помидоры томатов. Нанесите томатный соус на тесто. Оставьте около половины дюйма (1 см) свободного пространства, чтобы корочка могла подняться...
1 год назад
Как приготовить пиццу в домашних условиях: секреты теста и начинки
Вкусная и ароматная пицца всегда вызывает желание попробовать еще, особенно если она приготовлена в домашних условиях. Хотя многие считают, что приготовление пиццы – это сложный процесс, на самом деле все наши страхи и сомнения совсем не обоснованы. В этой статье мы расскажем о секретах теста и начинки для идеальной пиццы в домашних условиях. Секреты теста: 1. Правильный выбор муки. Чтобы пицца получилась воздушной и хрустящей, выбирайте муку высшего сорта. При желании можно смешивать несколько разных видов муки, чтобы достичь нужной консистенции теста...