Сначала обжариваю, а потом запекаю! Готовлю ужин из перловки в духовке! Мясо любое подойдёт, лучшее сочетание, конечно, с курицей! Перловка получается рассыпчатой, а мясо сочным! Очень люблю перловку, приготовленную по этому рецепту. Для хорошего вкусного ужина идея просто великолепная, всё готовится быстро и без каких-то особых заморочек! Обжарка перловки творит чудеса! Если не пробовали, обязательно сделайте так хотя бы раз, вы удивитесь, насколько поменяется вкус крупы. Список ингредиентов и пропорции в закреплённом комментарии под статьёй...

Всем привет! Не все любят перловку, но мне она нравится, поэтому я ее все же иногда готовлю. Сегодня я ее приготовлю с грибами в духовке. Блюда из перловки очень сытные, а по этому рецепту оно получается еще и очень ароматным и сочным. Пошаговое описание приготовления и список ингредиентов внизу под видеорецептом. Нажмите "пальчик вверх", если Вам понравился рецепт. Пошаговое приготовление: Крупу перебираю, тщательно ее промываю, заливаю холодной водой и оставляю постоять в воде часа на 2- на 3. Когда перловка уже настоялась, приступаю к основному приготовлению...