Привет, друзья. За время ведения блога я заметила интересную закономерность. Там, где в рецептах была указана перловка, собиралось много различных комментариев. И все советовали готовить её как-то по особенному или рассказывали свои хитрости в её приготовлении. Это одна из самых острых тем нашего блога. Как же всё-таки правильно приготовить перловку, чтобы она была рассыпчатая, не пригорала, не высыхала и была вкусной? Я перепробовала много различных способов приготовления, секретов, дополнительных ингредиентов и даже танцы с бубном...

Приготовим вкусный и бюджетный ужин в горшочках. Знаю, что перловку мало кто любит, но напрасно, ведь это полезная и вкусная каша, нужно только правильно её приготовить. Я вот например готовлю в горшочках. Готовим 👨🏻‍🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ 1. Любое мясо нарежем небольшими кусочками, я взяла индейку. Но хорошо подойдет свинина и говядина. 2. Обжариваем на сковородке с растительным маслом буквально 1-2 минуты, чтобы мясо только схватилось, начало белеть...