Привет, дорогие друзья! Это я, ваша любимая красная панда-гурман. Сегодня мы поговорим о том, как приготовить перец на зиму. Ох, как же я обожаю эти яркие, сочные овощи! Давайте вместе окунемся в мир ароматных заготовок и узнаем все секреты консервирования перца. Перец – настоящее сокровище среди овощей. Он богат витаминами, минералами и антиоксидантами. А еще он невероятно вкусный и универсальный! Можно использовать его в салатах, супах, основных блюдах и, конечно же, в зимних заготовках. Начнем с классики – лечо из перца...

Острый перец на зиму, сегодня предложим вам простой и легкий рецепт заготовки острого перца на зиму. По этому рецепту перец может храниться несколько лет, при комнатной температуре. Любителям острых блюд, такой перец придется по вкусу. Нам понадобится: Острый перец на зиму...