Сегодня хочу вам предложить бюджетное блюдо знакомое всем нам с детства 😻 Выйдет чуть больше сотки,но я готовила на двоих и нам хватило на 3 дня. Нам понадобится : - перец болгарский 12 маленьких штук ( у меня бесплатно с огорода бабули) - морковь 1 средняя штука(7 рублей) -лук 2 средних головки (5 рублей) -фарш куриный (брала в агрокомплексе за 101 рубль /кг ) (P.S. Очень даже съедобный😃так что одобряю ) -томатная паста Байсад (17 рублей) -большая ложка сметаны ( ориентировочно рублей 10) -рис один пакетик для варки (6 рублей ) -соль,перец по вкусу ...

Хотите почувствовать веселый дух осени на своей кухне? Попробуйте эти фаршированные мини-перцы со сливочным соусом. Эти перцы наполнят ваш дом чудесными пряными ароматами осенних подарков. Фаршированные перцы-это вполне интернациональное блюдо...

Как приготовить перцы, фаршированные и запеченные с сыром: Рецепт №1 Продукты : 1) Фарш мясной - 500 г. 2)Перец болгарский - 3 шт. 3) Сыр твёрдый - 100 г. 4) Лук репчатый - 1 шт. 5)Томаты - 2 шт. 6)Чеснок - 1 зубчик 7)Соль, перец, приправы - по вкусу Шаг №1. Мелко нарезаем лук и добавляем его в фарш, также добавляем соль, выдавливаем чеснок и добавляем любимые приправы. Хорошо перемешиваем. Режем томаты мелкими кубиками и также добавляем в фарш. Я решила добавить два помидора вместо одного, как было запланировано...

Фаршированные перцы, блюдо очень вкусное и сытное. Один раз приготовил и все наелись, вся семья. Мне нравится готовить перцы на ужин, это не сложно. Для начала болгарский перец мыть, отрезать верхушку, вычищать семена. Получаются стаканчики из перца, которые мы будем наполнять. Пока чистим перец, одновременно можно рис поставить варить. Рис я не солю при варке для фарширования перца. Перец готов, рис сварен, готовим начинку. Нужен мясной фарш, мы мясо сами перемалываем, но можно и в магазине купить, все зависит от твоих предпочтений...