Фаршированные перцы мясом и рисом в кастрюле Ингредиенты Вода700 мл Фарш мясной500 г Рис100 г Томатная паста100 г Болгарский перец6-7 шт Луковица1 шт Морковь1 шт Петрушка (зелень)1 пучок Перец черный молотыйпо вкусу Сахар1 щепот. Сольпо вкусу Приготовление В сотейник всыпать 100 грамм риса и хорошо промыть. Залить 300 миллилитров воды и варить после закипания 10-12 минут, помешивая. Откинуть рис на сито, промыть водой и дать воде полностью стечь. 6-7 средних перцев хорошо вымыть. Срезать крышечки и и очистить от семян...

Сегодня будем готовить перцы с фаршем, ингредиенты, которые понадобятся, очень простые и есть во всех магазинах. Да и рецепт сам очень полезный и вкусный. Итак, берем сами перцы, можно взять зеленые обычные, они недорогие и узкие, можно много вместить в кастрюлю. Примерно берем штук 8-10, дальше фарш, рис, лук репчатый, соль, перец. Перейдем к приготовлению. Каждый перец обязательно нужно вычистить внутри от семечек. Для этого нужно ровно отрезать хвостик и вынуть всё ненужное аккуратно, чтобы не сломать сам перец...

Идеальное сочетание нежных перцев, мяса, риса, томатного соуса и сыра. Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Натрите морковь на средней или крупной тёрке и нарежьте лук небольшими кубиками. 2. Разогрейте в сковороде масло и выложите туда сначала лук, а через 2–3 минуты — морковь. Обжаривайте, периодически помешивая, до золотистого цвета. Можно добавить к овощам мякоть помидора или томатную пасту. 3. Выложите зажарку на тарелку. Если оставить овощи в сковороде, даже сняв её с огня, они всё равно продолжат поджариваться...

Фаршированные перцы - вкусное блюдо, которое отлично подойдет и на обед и на ужин, благодаря им можно насладиться вкусом ароматных овощей на гарнир. Рецепт без мяса, подойдет для вегетарианского меню и в качестве дополнение к основному блюду. Для приготовления понадобится: Начать приготовление нужно с подготовки овощей Перец очистить от плодоножек и семян. Полукольца нарезать кубиками Морковь натереть на крупной терке Лук порезать небольшими кусочками. Далее готовится поджарка. Лук и морковь следует пассировать на растительном масле до золотистого цвета готовится поджарка...