Перец фаршированный с мясом и рисом в кастрюле В любое время года можно сделать это блюдо, главное чтобы был перец, рис и любое мясо. Лучше всего подойдет мясной фарш смешанного вида: говядина+свинина, а вообще можно взять абсолютно любой, даже из индейки или курицы. Берите этот пошаговый вариант, сохраняйте страничку в закладки и творите! Нам понадобится: Способ приготовления: Возьмите нужное количество риса и залейте его горячей водой кипятком, отодвиньте на 10-15 минут постоять, прикрыв крышкой...

Добрый день, дорогие друзья! С вами я, Мерссинна Турецкая. Сегодня расскажу, как приготовить перцы фаршированные мясом, рисом и специями. Для этого мне понадобятся сами перцы. Я зашла в турецкий супермаркет "А 101", где купила три замечательные упаковки с перцами. В одной упаковке было пять штучек. Итого, я буду фаршировать 15 перцев. Для того, чтобы правильно распределить перцы в кастрюле важен правильный размер самой кастрюли, чтобы эти перчики стояли в один ряд. Я взяла глубокую сковороду - сотейник и примерила эту ёмкость для перцев...