Друзья, всем привет! Сегодня, как и обещала, готовлю сочно-ароматную пельменную запеканку с сыром и сметаной. Ещё не слышали о такой? Значит её обязательно нужно приготовить!😉 Такая аппетитная запеканка не просто станет чудесной заменой дежурным вареным пельменям, но и станет их более сочным и полезным аналогом. Для домашней хозяйки такое блюдо - настоящее подспорье, ведь долго заморачиваться над процессом не нужно, а бОльшую часть забот примет на себя духовка, что очень приятно! Я уже не говорю про интересное разнообразие, которое внесёт эта запеканка в ваш традиционный рацион...
На данный момент это один из моих самых любимых рецептов . Легко,просто и очень вкусно. Пельмени в духовке можно подавать и с уксусом и с бульоном и просто ,как закуску. Ингредиенты: -пельмени 1 кг, -сыр твёрдых сортов 500 гр, -майонез 250 гр (на ваше усмотрение,я не люблю много майонеза)
Обмазываем любую подходящую форму с высокими стенками сливочным маслом. После раскладываем замороженные пельмени (я люблю «сибирские»,а вы можете использовать любые понравившиеся) в подготовленную форму...