Сегодня, по просьбе своей подписчицы, я вам представляю наш семейный рецепт приготовления печеночного торта. Этот торт научила меня делать мама. Торт получается достаточно большой и очень вкусный, сочный и пикантный. Времени на приготовление уходит не очень много, но надо дать еще торту настояться, как минимум один час. Коржи в печеночном торте не тонкие, а среднего размера, поэтому долго стоять у плиты вам не придется. Такой печеночный торт можно приготовить не только на каждый день, но и не стыдно будет подать на праздничный стол...

Не знаю как вы, а я их перепробовал... Причем от разных домохозяек, по разным рецептам, в том числе и сами готовили. Ну хвалиться как-то некрасиво, но все же свой больше всех нравился... считайте что я этого не говорил. В гости не приглашаю, но предлагаю одновременно приготовить классический торт из говяжьей печени на молоке, и разумеется с морковью, без нее как-то не это... Рецептом и нюансами делится шеф-повар Сергей. Ингредиенты: * Замените майонез на голландез или шорон, но это совет не от повара...