Печеночный паштет — полезное и вкусное блюдо для любого стола. Если вы никогда его не пробовали, то сегодня предлагаем приготовить классический паштет из куриной печени по рецепту советских хозяек. Единственное нововведение, которое допущено в этом варианте — использование современного блендера. Ингредиенты: Довести воду до кипения, опустить в кастрюлю печенку и отваривать четверть часа, убавив огонь до минимума. После этого вытащить из жидкости, отдельно остудить бульон и печень. Лук и морковь мелко нарезать ножом...

В статье показан пошаговый рецепт с фото и видео, как приготовить вкусный и нежный паштет из куриной печени в домашних условиях. Печеночный паштет не только вкусное, но и полезное блюдо. Сочетание ингредиентов в моем рецепте очень удачное, паштет буквально тает во рту...