Печеночный паштет — полезное и вкусное блюдо для любого стола. Если вы никогда его не пробовали, то сегодня предлагаем приготовить классический паштет из куриной печени по рецепту советских хозяек. Единственное нововведение, которое допущено в этом варианте — использование современного блендера. Ингредиенты: Довести воду до кипения, опустить в кастрюлю печенку и отваривать четверть часа, убавив огонь до минимума. После этого вытащить из жидкости, отдельно остудить бульон и печень. Лук и морковь мелко нарезать ножом...
Сегодня мы приготовим нежный и очень вкусный паштет из куриной печени со сливочным маслом. Рецепт простой в приготовлении, и намного вкуснее и полезнее магазинного. Отлично подойдет на завтрак для бутербродов, и перекусить в течения дня, это сытное и вкусное блюдо. Рецепт: Печень промываем холодной водой и очищаем. Промытую печень залить холодной водой и оставить на час, воду поменять 2 раза течения 1 часа, вода очистит от крови и все накопленные вредные продукты. Лук мелко нарезаем, и обжариваем на растительном масле до слегка золотистого цвета...