1 год назад
Говяжья печень в сметанном соусе – рецепт, который дарит настоящее удовольствие.
Привет, друзья гурманы! Сегодня у нас на повестке дня нечто особенное — рецепт шикарной говяжьей печени, приготовленной на сковороде в сметанном соусе. Простота приготовления и невероятный вкус этого блюда станут настоящим открытием для вас. Без лишних слов, давайте окунемся в мир вкуса и аромата! Ингредиенты: 600 г говяжьей печени 2-3 лука 2 зубчика чеснока Растительное масло 1 ч. ложка горчицы 3-4 ст. ложки сметаны Половина ч. ложки соли Черный перец Для начала промываем печень и нарезаем ее на небольшие кусочки...
Печень тушеная в сметанном соусе
Вкусная, нежная и буквально тающая во рту печень получается, если её приготовить данным способом. Попробуйте приготовить! Ингредиенты: крупных луковиц, печени (у меня куриная), сливок или сметаны, муки или крахмала, сухой или свежий чеснок, соль, перец, лавровый лист, зелень Способ приготовления: Печень промыть, очистить от пленки и прожилок, порезать на кусочки. Её можно залить молоком если боитесь, что будет горчить. Слить молоко, засыпать печень мукой или крахмалом. Лук нарезать крупными перьями и обжарить до золотистого цвета на растительном масле...