Вы приготовите любую печенку невероятно вкусной и сегодня я поделюсь с вами секретом, как это легко сделать. Немногие пользуются этим способом, а зря) Печень в молоке вымоченная, приобретает особенные качества и вкус. Готовить так можно не только куриную, но свиную, говяжью и другую печенку. Свиная печень вымоченная в молоке будет восхитительно вкусной и все кто у меня пробовал её, с удивлением спрашивали - "Как у тебя так получилось? Вкусней не пробовали!" Прежде, чем перейти к рецепту приготовления, стоит рассказать, что дает молоко, как действует...

Делюсь секретом, как приготовить любую печенку очень нежной и восхитительно вкусной. Делайте говяжью, свиную, индейки печень, что вам больше по вкусу. В этот раз готовила утиную печенку и воспользовалась этой кулинарной хитростью. Полезный и питательный продукт, который содержит мало жиров - это печень. Приготовить вкуснейшее блюдо из неё очень просто и недорого. Иногда печенка, особенно свиная или говяжья может горчить. 1) Молоко полностью и быстро убирает горечь в привкусе. 2) Также молоко эффективно размягчает продукт...