Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня готовим вкусное и при этом легкое в исполнении блюдо - куриную печенку с жареным луком, тушеную в сливках. Печенка - это популярный, очень полезный и многими любимый продукт. Готовится она максимально быстро, так что вкусный обед или ужин будет готов за считанные минуты. Пошаговый рецепт: 800 г куриной печенки нужно вымыть, очистить от прожилок, если они есть, удалить желчный пузырь, разрезать на крупные куски и обсушить на бумажном полотенце...

Здравствуйте друзья. Сегодня покажу Вам, как я готовлю говяжью печень в сливочном соусе. Как приготовить: Печень промываю, убираю плёнку и нарезаю на маленькие кусочки. Лук нарезаю полукольцами и буду обжаривать его первым. Лук обжариваю до золотистого цвета и пока убираю в тарелочку. Теперь в сковороду забрасываю печенку. Обжаривать несколько могут. Возвращаю лук в сковороду, добавлю сметану и сливки. Хорошо перемешиваю, готовлю минут 10 и добавляю мелко нарубленный чеснок. Теперь добавляю соль, перец по вкусу, накрываю крышкой и готовлю печенку 20-30 минут на минимальном огне...