Всем привет! Сегодня я хочу поделиться с Вами вкусным пп рецептом. Отличный вариант правильного обеда. Куриная печень в сметане. Печень является ценным мясным продуктом со своеобразным вкусом и высокими питательными свойствами. Она содержит активные гормональные вещества, полезные для кровеносной системы, витамин А и витамины группы B, C, D, E, K и PP. Ингредиенты: Печень куриная 800 г. Сметана 15% 200 г. Лук 1 шт. Чеснок 2 зубчика, Подсолнечное масло, Соль по вкусу. Рецепт приготовления: 1. Берем антипригарную сковороду, добавляем небольшое количество подсолнечного масла...

Привет всем кто заглянул ко мне на страничку! А не приготовить ли мне куриную печень. Давно не готовила.Для разнообразия очень даже можно, да и полезно! Куриную печень подготовлю для приготовления и хорошо промою. Нарежу не большими кусочками. В сковороде слегка разогреваю немного растительного масла и добавляю мелко нарезанный репчатый лук. Готовлю на небольшом нагреве с добавлением 50 мл воды под закрытой крышкой до мягкости лука. Морковь натру на тёрке и добавлю к луку. Готовлю ещё минуты 3...