Здравствуйте, мои дорогие подписчики и заглянувшие на мой канал. Сегодня хочу поделится с вами моим любимым рецептом - шашлык из печени в жировой сетке на мангале. Печень получается очень вкусной и сочной, так как жировая сетка не дает пересушить печень. Готовится такой шашлык быстро, так как печень сама по себе готовится не долго, времени на мариновку не надо. Поэтому покупаем печень на ваш вкус (говяжью, свиную или телячью), жировую сетку, берем специи и шампура, выезжаем на природу - пикник готов!...

Главное преимущество этой модели — угольный лоток, который регулируется по высоте. Есть пять положений, шаг между которыми составляет 1,5 см. Это дает возможность управлять процессом приготовления, регулируя жар...