297 читали · 2 года назад
Печень индейки с луком
Печень индейки - самая любимая! По вкусу напоминает телячью печень и не имеет горечи, в отличии от куриной печенки.  Печень индейки - ценный и полезный субпродукт, который необходимо включать в рацион питания как взрослых, так и детей. Ингредиенты Способ приготовления Лук почистить и нарезать полукольцами ( или как вам нравится )...
7188 читали · 5 лет назад
Паштет из печени индейки: нежный как крем
Всем привет! Сегодня готовим любимый с детства паштет. Но будет он не совсем таким, к которому большинство из нас привыкло. Если бы не сливочное масло, его смело можно было бы назвать диетическим. Способ приготовления отличается от традиционного. Но обо всём по порядку. Почему индейка Секрет — в сорте печёнки. Я люблю любую, но для классического паштета подходят лишь некоторые виды. Попробую вас убедить. Свиная Вкусная и нежная. Но в ней достаточно много жира. В сочетании со сливочным маслом превращается в продукт, который сможет выдержать только крепкий двадцатилетний организм...