Классический рецепт приготовления говяжьей печени по-строгановски с овощами в сметанном соусе. Кусочки печени, насквозь пропитанные сметанным соусом, становятся такими нежными, что просто тают во рту. Тушеная морковь и лук дополняют гармонию ароматов и придают соусу фактуру...

Приготовить вкусный и сытный ужин за 25 минут легко и просто. Для этого вам понадобится говяжья печень, грибы, лук и сметана, и ещё некоторые ингредиенты. Полный список с разграммовкой смотрите далее. Как и технологию приготовления вкусного и сытного блюда. Блюдо из детства Такое блюдо мама готовила довольно часто в 80-е годы прошлого века. Когда был #дефицит хорошего мяса в #СССР (наравне с дефицитом и других хороших продуктов), но почему-то говяжью печень всегда можно было «достать». И я помню, что тогда в морозилке всегда она была, как говорится — «на чёрный день»...