Мне нравится печень. Попробую приготовить на мангале. Вопрос был в том, вкусно или нет? Печень очищаем от пленки, нарезаем (не мелким) кусками. Берём сало или жир, у меня был говяжий жир. Печень и жир солим, перчим, я добавила специи для шашлыка...

Советы по приготовлению мягкой жареной печени: Надеемся, эти советы помогут вам приготовить мягкую жареную печень, которая будет сочной и вкусной. Больше интересных и эксклюзивных новостей — в телеграм-канале INFOX...

Существует множество рецептов приготовления говяжьей печени. Я хочу поделиться рецептом приготовления мягкой говяжьей печени на сковороде. Для приготовления нам понадобится : 1. Печень говяжья. 2. Морковь, лук. 3. Майонез. 4. Соль, сахар. Способ приготовления: 1. Печень нарезаем крупной соломкой, выкладываем на сковороду, солим и обжариваем 5 минут. 2. Добавляем лук, морковь перемешиваем и жарим все в течении 10 минут на среднем огне...