1. Жареная печень форели 2. Паштет из печени форели 3. Салат с печенью форели и рисом 4. Яичный паштет с печенью форели 5. Салат с печенью форели и картофелем 6. Тарталетки с печенью форели и плавленым сыроіM 7. Салат с печенью форели и кукурузой 8...

Подавайте этот паштет со взбитой сметаной или двойными сливками, положите в них для вкуса хересный уксус и несколько капель лимонного сока. Если вы собираетесь подавать паштет теплым, замените рыбное заливное сливочным маслом, приготовленным на огне, чтобы оно стало орехово-коричневым по цвету, и приправьте несколькими каплями лимонного сока, Озерная форель, головы отрезать, почистить, резать кусочками снять кожу и по-1 кг Для приготовления 2 кг этого блюда из форели вам потребуется: Соль перец По вкусу Песочное тесто (с...