Как просто и быстро приготовить панировочные сухари в домашних условиях Никогда не выбрасываю черствый хлеб и вам не советую. Из белого хлеба можно приготовить отличные панировочные сухари. Просто подсушите хлеб в духовке, остудите и измельчите со специями. Готово, осталось переложите в подходящую ёмкость и закрыть крышкой. Хранятся сухари при комнатной температуре. В такой панировке можно обваливать котлеты, отбивные, рыбу и овощи. СОВЕТ! Используйте любые специи по своему вкусу. У меня было: ломтики подсушенного хлеба - 400 г, сладкая паприка - 1 ст.л., сушеный чеснок - 1 ст.л., куркума - 1 ст.л., сушеная зелень - 1 ст.л.