Вот подробный рецепт приготовления пангасиуса на сковороде с жареным луком: Ингредиенты: Подготовка: 1. Подготовка рыбы: - Филе пангасиуса промойте под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу. - Нарежьте филе на порционные кусочки (если оно еще не порезано). - Посолите и поперчите рыбу с обеих сторон, по желанию добавьте паприку для аромата и легкого цвета. Для более пикантного вкуса можно добавить немного чеснока — натереть его на мелкой терке или просто нарезать мелкими кусочками...