Чоко пай в домашних условиях. Все нюансы! Стоит ли готовить и чем отличается от покупного?
Картофель пай по этому рецепту получается хрустящий и хранится несколько дней
Картофель пай - это тонко нарезанный или натертый картофель, обжаренный в растительном масле. Он отличается от фри и формой нарезки, и вкусовыми качествами. Если обжаренный во фритюре картофель мягкий внутри, то пай очень хрустящий, даже в остывшем виде...