Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом одного из моих любимых тайских блюд - Пад Тай. Это довольно простое и быстрое блюдо, которое можно приготовить всего за 20 минут. И самое интересное - все ингредиенты, которые нужны для этого блюда, можно легко найти в любом супермаркете. Давайте же начнем готовить Ингредиенты:
- 150 гр рисовой лапши
- 1/2 луковицы репчатого лука
- 1 зубчик чеснока
- 200 гр филе гудки
- 100 гр тофу
- 2 яйца
- арахис
- соус ПадТай
- зеленый лук
- лайм
- проростки...
Всеми любимое блюдо тайского стрит-фуда Pad Thai вполне можно приготовить и дома, всего за 10 минут. Главное, чтобы все необходимые ингредиенты были подготовлены и лежали под рукой. Пад Тай есть в меню почти каждого тайского ресторана. И, попробовав его однажды, вы обязательно закажете такое блюдо еще и еще. Пад-тай традиционно готовится из плоской рисовой лапши, яиц, овощей, ростков фасоли и дробленого арахиса. В зависимости от предпочтений в блюдо добавляют тофу, креветки или курицу. Основа пад-тая – одноимённый соус – он-то и придает блюду характерный вкус...